BBQ 2017

¡Descubra las ideas de decoración y las recetas para barbacoa de la temporada!

Nuestra estilista nos revela cómo convertir cualquier ubicación en un paraíso moderno para barbacoa con ambiente vacacional.


Y como le gusta cocinar tanto como decorar, nos ha ofrecido también un par de recetas para cocinar a la barbacoa.
¡Dan ganas para la próxima fiesta BBQ!

Consejo 1

"Que no falten las plantas".

Incluso en el campo: para lograr una fiesta con ambiente, coloque bambú, limoneros y naranjos en maceteros de madera, de barro o trenzados como cesta. Los recipientes de hormigón ligero con un toque urbano están muy de moda. Coloque, por ejemplo, diferentes tiestos con hierbas frescas dentro... son bonitas y ¡saben bien!

Consejo 3

"Tenga en cuenta una iluminación acogedora".

Ya sea con estética moderna o marroquí: Los portavelas antiviento de cristal y madera crean una atmósfera mediterránea a la luz del sol. Cuando atardece, complete la luz de las velas con un par de cadenas luminosas en colores suaves pastel. Así habrá un centelleo de luz de ambiente hasta la noche.

Consejo 4

"Un placer delicioso con estilo"

Para que su fiesta BBQ sea perfecta, hemos recopilado para usted recetas de barbacoa deliciosas y originales. Sin duda, estas delicias sorprenderán a sus invitados en su fiesta. ¡Pruébelas!

Pulled Pork está de moda

La carne de cerdo cocinada lentamente, supertierna, está de moda y siempre es un éxito. Los "rubs" se encargan de darle ese toque aromático fino con sus hierbas frescas y especias. La receta con comino, romero, whisky y sirope de ágave deja una sensación duradera y la carne se deshace en la boca...

Peras asadas como original final

En los meses de verano, el postre suele ser un helado. Pero si desea ofrecer algo especial a sus invitados, haga peras asadas: simplemente, rocíe zumo de limón en las mitades de la pera, colóquelas brevemente en la barbacoa y espolvoréelas con una mezcla de azúcar y semillas de amapola. Y para el máximo sabor, ponga una punta de mantequilla.

No pueden faltar el aceite de hierbas, kétchup y compañía

En ninguna barbacoa pueden faltar las diferentes salsas y aceites. Y si son caseras, saben el doble de bien... Este rápido aceite de alcaparras y anchoas sabe a vacaciones en el mediterráneo. El aceite de hierbas también está delicioso y listo en 5 minutos. Con la receta de kétchup de bayas también sorprenderá a sus invitados más pequeños. ¿A qué espera para probarlo?

El chutney de mango da el toque especial

Con zumo de piña y lima y el amargor del chile, jengibre y curry, este chutney de mango es una auténtica explosión de sabor. Importante: Utilice únicamente mangos que estén completamente maduros. Lo mejor es preparar varios tarros, porque el chutney va con todo y es un regalo perfecto.