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Ideas para el pícnic perfecto
¿De dónde proviene el concepto de pícnic?
La idea del pícnic nace aproximadamente en el siglo XVII, como ocasión para un encuentro en la naturaleza donde cada participante llevaba sus recetas favoritas. El nombre proviene del francés piquer (llevar consigo) y nique (nadería).
La idea de comer juntos al aire libre, no obstante, está presente también desde hace tiempo en diferentes culturas. Actualmente, un pícnic es la ocasión perfecta para disfrutar con la familia, los amigos o en pareja en un entorno natural idílico.
¿Qué vajilla de pícnic debes llevar?
Perfectamente equipados para el pícnic
Unas propuestas creativas, ingeniosas y personales pueden irse al traste fácilmente si no contamos con la base adecuada. Encuentra ideas inspiradoras, desde vajillas de pícnic hasta cuberterías, para que tu experiencia al aire libre sea perfecta.
¿Tienes ya todo lo necesario para tu pícnic? Hemos preparado una práctica lista para que no falte de nada:
Consejo:
Con estos accesorios tendrás el equipo perfecto para disfrutar de tu pícnic al aire libre con estilo.
¿Qué cubertería y qué vasos escoger?
Ideas refrescantes para tu pícnic: las bebidas perfectas
Mezcla agua con limón, especias y menta para una nota refrescante, por ejemplo en una jarra de vidrio Rose Garden, con capacidad de 1,5 litros, que no altera el sabor y mantiene toda la frescura.
Un pícnic con niños tampoco es ningún misterio: zumos, limonadas y té helado casero son bebidas clásicas para la ocasión. Los adultos tal vez prefieran una cerveza bien fría, posiblemente sin alcohol, o un veraniego vino blanco o rosado.
Los vinos espumosos y el Champán son una gran sorpresa en un pícnic romántico. También un zumo de naranja recién exprimido es ideal en un pícnic de buena mañana. Y, si prefieres poner una nota tropical, es una buena opción llevar agua de coco.
Naturalmente, un café o té aromáticos tampoco pueden faltar en un día de verano al aire libre. Las tazas To Go de Villeroy & Boch son perfectas para transportarlos.
Recetas perfectas para un pícnic
El universo de recetas para pícnic es sorprendente y variado. Existen deliciosos platos veganos y vegetarianos, aperitivos y platos para llevar que son fáciles y rápidos de preparar, así como encantadoras ideas que no requieren cocinar, entre un largo etcétera.
Hemos recopilado para ti algunas de nuestras ideas favoritas sin necesidad de cocinar:
Consejo:
Naturalmente, también es posible llevar platos cocinados, desde simples recetas de pasta hasta menús de varios platos. Lo ideal es adaptar las recetas a la ocasión y a las preferencias de los asistentes.
Ideas vegetarianas para pícnic
Para un pícnic vegano o vegetariano no es necesario nada especial. Basta con sustituir la carne y el pescado por alternativas vegetales o preparar tus propias delicias con granulado de soja, copos de avena, lentejas, seitán y similares
No olvides tampoco delicias como el tofu ahumado o las verduras a la parrilla, y cambia la leche por productos de soja y avena.
Recetas para aperitivos y canapés
Los canapés, o fingerfood, son una ocasión perfecta para crear pequeñas delicias en casa. Puedes optar por los clásicos o apostar por la creatividad.
Te damos algunas sugerencias para tu pícnic:
● Falafel con especias
● Focaccias con orégano tradicionales de Italia
● Tartaletas de hojaldre picantes con queso feta e higos
● Rollitos vietnamitas con gambas
● Panecillos scone con queso y cebolla
● Palitos mediterráneos de jamón serrano y orégano
● Pequeñas tartaletas de calabacín rallado
● Caracolas de hojaldre con queso y pimentón
● Rodajas de aguacate frito
● Deliciosos chips de boniato con chimichurri
● Pinchitos con tomate cherry y bolitas de mozzarella
● Tortitas enrolladas con salmón ahumado y queso fresco
● Rollitos de calabacín con feta
Pícnic con niños: ideas aptas para ellos
Para estas ocasiones hay muchas delicias fáciles de preparar y visualmente irresistibles, como caracolas, cereales de arroz crujiente con malvavisco, una colorida quiche de verduras con aspecto de pastel y tortitas dulces.
Para un pícnic con niños en verano, la vajilla de la colección Kiddy Bears resulta ideal.
Encantadoras ideas para saciar el hambre
Un día en la naturaleza puede ser también una experiencia culinaria con platos calientes o fríos.
Algunas recomendaciones:
● Quiche original con queso y tomate
● Opulenta ensalada de cuscús con verduras a la parrilla, especias y vinagreta de limones
● Tacos de pescado con salsa de piña y pepino
● Pitas rellenas de pollo (vegano), verduras y tzatziki
● Patatas al horno con toppings de chili con o sin carne, crema agria y queso
● Pasta con pecorino
● Spaghetti con albóndigas y salsa de tomate con especias
● Un colorido Quinoa-Buddha-Bowl
● Parrilla diversa con halloumi, carne, pescado y verduras
Decidir el momento y el lugar
Ideas y consejos para tu próximo pícnic
Los pícnics pueden hacerse en parques, claros del bosque, en la playa o incluso en el propio jardín. Y puede valer cualquier ocasión, una celebración familiar o un cumpleaños, una quedada con amigos o una cita romántica.
Ideas para pícnic con niños
Lo importante es disfrutar, así que además de alimentos pensados para los más pequeños, también es ideal apostar por la diversión para todos con, por ejemplo, juegos de mesa, cartas, pelotas, frisbees y combas.
Ten en cuenta igualmente la seguridad y la comodidad. Una gran idea para ello es una vajilla infantil fantásticamente decorada. Y no olvides tiritas, toallitas y crema solar adaptada a su edad.
Dulces para una tarde perfecta
A los golosos les encanta preparar dulces sencillos y empaquetarlos enseguida en cuencos y boles para salir de pícnic.
Es recomendable que sean también consistentes, como, por ejemplo:
● Crujientes barritas de cereales y frutos secos
● Fruta recubierta de chocolate
● Magdalenas con topping de queso crema y bayas
● Coloridas ensaladas de fruta
● Deliciosas panecillos de canela
¿Cómo preparar un pícnic romántico?
Para un pícnic romántico, la atmósfera es especialmente importante. Encuentra un lugar pintoresco y apartado donde puedas disfrutar de la naturaleza con privacidad. Todo debe resultar acogedor, agradable y elegante, desde el mantel hasta el menú. Y no olvides pequeños detalles como portavelas.
Flores, velas, plantas, farolillos, música y juegos para compartir crean una atmósfera variada y muy especial en la cita. Nuestra vajilla To-Go pone la guinda con un diseño adecuado para la ocasión.
El toque final: lo que no puedes olvidar
Guía rápida
¿Cómo preparar bien la cesta?
Una cesta de pícnic bien organizada en unos pocos pasos:
● Coloca las cosas pesadas al fondo.
● Usa bolsas térmicas para los alimentos perecederos
● Usa recipientes adicionales para los productos sensibles.
● Coloca bien la vajilla para que no vuelque.
● Rellena los huecos para estabilizar la cesta.
● Asegura la cesta con correas o similares.
Así, el orden y la seguridad quedarán garantizados, evitando caídas y aplastamientos.
