Ingredientes

• 5 ramitas de romero
• 4 ramitas de salvia y tomillo
• 2 Hojas de laurel
• 1 ramita de hinojo
• 2 ramitas de orégano y albahaca y
• un diente de ajo

Casero: aceite de hierbas

Preparación:

1. Lavar las hierbas y secar bien, picarlas ligeramente y llenar dos tarros grandes hasta la mitad como máximo.

2. Añadir medio diente de ajo en cada tarro, llenar con aceite y cerrar bien.

3. A continuación, calentar al baño maría durante 15 minutos y, a continuación, dejar que se enfríen.

4. Una vez están completamente fríos, colócalos al sol durante 2 o 3 días y agítalos ocasionalmente.

Para separar el aceite de las hierbas, te recomendamos que utilices un filtro de café o un pequeño tamiz fino.

Consejo de amigos: Rellena tu aceite casero en botellas oscuras, así durará más tiempo. La jarra Artesano Original es ideal para esto.

Artesano Original Glass jarra
Artesano Original Glass jarra
Artesano Original Glass jarra
Vinobile jarra para agua y zumo
Vinobile jarra para agua y zumo
Vinobile jarra para agua y zumo
Vinobile Bordeaux-Botella de vino tinto francés 345mm
Vinobile Bordeaux-Botella de vino tinto francés 345mm
Vinobile Bordeaux-Botella de vino tinto francés 345mm