Casero: aceite de hierbas

Preparación:

1. Lavar las hierbas y secar bien, picarlas ligeramente y llenar dos tarros grandes hasta la mitad como máximo.

2. Añadir medio diente de ajo en cada tarro, llenar con aceite y cerrar bien.

3. A continuación, calentar al baño maría durante 15 minutos y, a continuación, dejar que se enfríen.

4. Una vez están completamente fríos, colócalos al sol durante 2 o 3 días y agítalos ocasionalmente.

Para separar el aceite de las hierbas, te recomendamos que utilices un filtro de café o un pequeño tamiz fino.

Consejo de amigos: Rellena tu aceite casero en botellas oscuras, así durará más tiempo. La jarra Artesano Original es ideal para esto.